De la ultimul meniu incoace, tot profit de legume si fructe. Salatele sunt aproape nelipsite, iar deserturile sunt in principal din fructe. Printre ele avem si unele favorite…
De cateva saptamani, nu exista drum la piata sa nu cumpar zmeura. Baiatului ii plac foarte mult, asa ca nu vin acasa fara o casoleta de 300-500 de grame. Mie imi place foarte mult pepenele galben, deci si acela e prezent. Nu chiar la fiecare drum, ca e mai greu de carat.
Sotul meu tine regim asa ca vrea fructe mai crude. El prefera piersici si nectarine cat mai tari. Sigur ca mai pun in cos si cateva pentru noi. Coapte si dulci. Aceasta este partea de fructe, le luam pe rand ca sa nu se strice. Insa ma mancam si altceva pe langa fructe.
Meniu saptamanal de septembrie
Luni
ciorbică de viţel
copane de pui la cuptor(cu sos de roşii), salată grecească
Marţi
ciorbică de viţel
macrou cu mujdei şi mămăligă
compot de struguri
Miercuri
salată de vinete
paste cu sos de rosii, ciuperci şi măsline
Joi
piept de pui la grătar cu chifteluţe de dovlecei
Vineri
orez sârbesc
salată de ardei copti
Sâmbătă
şniţele din carne de viţel
cartofi umpluţi cu brânză şi bacon, tzatziki,
prăjitură(pandişpan) cu prune
Ca de obicei, duminica rămâne pentru inspiraţia de moment.
Dimineaţa vom avea ouă, brânză, unt, gem de caise, lapte, iaurt, roşii, castraveţi, ardei, măsline, cereale.
La desert vor fi fructe (zmeură, afine, pepene, struguri, pere) pe lângă compotul de struguri şi prăjitura cu prune.
Lista de cumpărături
– carne de viţel – 1,3 kg
– pulpe de pui – 1 kg
– pipote şi inimi – 0,5 kg
– piept de pui – 0,6 kg
– bacon – 500 g
– brânză de capră – 1 kg
– unt – 1 pachet
– lapte – 2 l
– iaurturi – 6 cutii
– ouă – 15
– fulgi de cereale – 0,3 kg
– praf de copt – 1 pachet
– făină – 1 kg
– mălai – 1 kg
– orez – 1 kg
– ulei – 1 l
– zahăr – 1 kg
– paste – 1 pungă
– suc de roşii – 2 sticle
– cartofi – 2 kg
– ardei capia – 1,5 kg
– ceapă uscată – 1 kg
– dovlecei – 1,5 kg
– morcovi – 1 kg
– ţelină – 2 bucati medii
– rădăcină de pătrunjel – 1 bucată
– vinete – 1 kg
– roşii – 3 kg
– castraveţi – 2,5 kg
– struguri – 2 kg
– prune – 2 kg
– pepene – 2 kg
– pere – 1 kg
– zmeura – 300 g
– afine – 200 g
– piersic – 2 kg
– lamâi – 1 kg.
Pretul total estimat este de 260 -270 de lei. Am cumparat o parte din ele si am cheltuit cam 200 de lei, restul ar mai fi in jur de 60-70 de lei. Cumparaturile le fac la Piata Obor si la Mega Image, ca ei sunt peste tot in oras :).
O săptămână minunată cu pofta de toamna si treaba!
——————————————————————————
Vă mulţumesc pentru că îmi sunteţi alături!
Dacă vă place ce citiţi, dacă vă e de folos sau vă impresionează cu ceva, vă puteţi abona la blog (în casuţa de abonare din dreapta sus) sau puteţi da un like paginii de Facebook a Blogului de familie.
Iar dacă v-a placut articolul, cu un share pe Facebook il puteţi arăta şi prietenilor.
Ce pofta mi s-a facut de zmeura! Am luat rar in ultimul timp, imi aduc aminte cum mancam direct din tufele bunicii mele, niciuna nu scapa ochilor nostri. Si pe urma se mira mamaia cum de nu ne e foame…
Eu iau in principal pentru Mihnea, dar mai ciugulim si noi. Nu am avut tufe de zmeura in curte, noi mancam mure de la cei ce treceau cu ele pe strazi. Am luat si cateva afine, ca se duc repede si chiar nu mancasem vara asta.
zmeura am gasit doar 2 ori vara asta. Asa ca iti admir meniul si poza.
Profitati de cruditati, o sa le ducem dorul la iarna!
In Piata mea au fost constant toata vara. Chiar am vorbit cu doua doamne, vin tocmai din Alba. De fap, ele stau aici si sotii fac zilnic-iti dai seama-drumul acesta. Asa ca ma mir cum de nu este si in alte parti 🙂 Vor disparea si la noi cat de curand. O sa trec pe fructe de toamna si dintre legume, pe conopida.
Ah, zmeura … Nici macar mure nu mai sunt. Zmeura doar o data am gasit la Super Market. Ma multumesc cu afine deshidratate si cu sirop de mure.
La cata lume nu gaseste zmeura inseamna ca noi suntem rasfatati. Si eu nici nu stiam 🙂 Ar trebui sa va pun cate un pachetel, sa va amintiti de muntii si padurile patriei!
Si eu iau zmeura si afine mereu. Cand nu or mai fi, o sa am o nemultumita pe langa mine…
Foarte organizata esti, bravo! Eu habar nu am pe ce se duc banii. Dar nici rabdare nu as avea ca sa notez asa:)
Ma gandeam ca la iarna sa mai luam congelate. Nu la fel de des, dar tot se mai poate. Multumesc frumos, initial mi a fost si mie mai greu, apoi am inceput sa vad avantajele. Diversificarea alimentelor este cel mai mare beneficiu. Cand nu am meniu sunt mai haotică si optez sa gătesc ce se face cel mai usor.
am facut salata saseasca! un succes cu sotul !! copila a mancat putin si gata