Blog

  • Meniu economic cu verdeturi

    Este chiar pacat sa nu profitam de aceste adevarate laboratoare verzi ale naturii, pline de  minerale si vitamine.

    Ultimele saptamani am cumparat frunza verzi, cat de mult am putut si vreau sa fiu sigura ca nici in aceasta nu le ocolesc :))

    Leurda o voi mai folosi doar acum, am gasit vreo doua floricele in ultima legatura si cred ca deja nu mai este prea buna de consumat.

    Meniul acestei saptamani, cu mai multa verdeata decat de obicei, chiar maxima as putea spune:

    Luni: supa crema cu leurda, copane de pui la cuptor cu salata de primavara ( leurda,  salata verde, ceapa, ridichi)

    Marti: supa crema cu leurda, macrou in sos de verdeturi cu cartofi natur

    Miercuri: fasole batuta, pilaf de orez cu spanac si turmeric

    Joi: bors de stevie, piept de pui cu boboda

    Vineri: bors de stevie, mancare de linte cu ceapa verde, salata de primavara

    Sambata: placinta cu spanac si branza, friptura de vitel la cuptor, cu piure de cartofi si salata de varza noua

    Duminica este a inspiratiei de moment, iar dimineata avem omleta sau oua fierte, ridichi, salata verde, cascaval/crema de branza, cereale, lapte, ceai, unt, gem.

    Pentru desert, saptamana aceasta doar fructe proaspete si uscate, gem de caise, nuci. Nu m-am invrednicit ieri sa fac clatitele anuntate, caci era prea frumos afara si dusi am fost.

    Sursa foto: „5aday salad”. Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons – http://commons.wikimedia.org/wiki/File:5aday_salad.jpg#/media/File:5aday_salad.jpg

    Mihaela Damaceanu

  • Meniu mai leger, dupa Paste

    Cred ca ar fi cazul de o reorganizare si de reluare a meniurilor, acum dupa Paste. Este necesar si din punct de vedere financiar, dar si pentru  a programa o mancare mai usoara si mai sanatoasa.

    De  ultimul meniu pe care l-am scris, am reusit sa ma tin, ceea ce ma incurajeaza si pentru saptamana aceasta. Trebuie sa ajung repede in piata, pentru a fi sigura ca respect programarea.

    Asadar:
    Luni: supa de curcan cu mazare si spanac, limba cu masline

    Marti: supa de curcan cu mazare si spanac, salata saseasca cu pipote si inimi

    Miercuri: ciorba de fasole cu varza murata ( i-a placut foarte mult lui Mihnea, dar era si cu putina afumatura, in varianta „de dulce”), chiftelute de legume, salata de primavara( leurda, spanac, salata verde, ceapa, ridichi)

    Joi: file de crap prajit, cu mujdei si mamaliguta

    Vineri: ciorba de fasole cu varza murata, mancare de mazare, salata de cruditati

    Sambata: salata cu avocado si leurda, pulpa de porc la tigaie, cartofi prajiti (un mic rasfat)

    Duminica fac ce-mi trece prin cap, mie sau vreunuia din baieti, iar dimineata avem: oua fierte, ridichi, salata verde, branza, cereale, lapte, ceai, unt, gem.

    Ca desert mai am cateva borcane cu compot de prune , gem de caise, nuci, fructe. Poate ma invrednicesc si de niste clatite, duminica.

    Mihaela Damaceanu

  • Jurnalul unei femei simple 6

    Pentru astăzi(data/ora)…vineri 17.04.2015, ora 18,30
    Afară… bate vantul destul de puternic, dar tot se poate spune ca natura sarbatoreste. O splendoare de 
    verde, amplificata de toate culorile florilor, a imbracat orasul si campurile. Si muntii si dealurile, 
    adica tot. Tot ce vedem in jur este verde proaspat, lumina si viata noua. 
    Sa tot stai afara si sa te tot plimbi.
           

                                         

    Mă gândesc cum functioneaza organismul ca un ceasornic superelaborat si cum stie chiar si cand sa isi ceara dreptul la odihna. In toti anii in care am lucrat in invatamant, niciodata nu m-am imbolnavit in timpul anului. Doar in vacante. Asa am patit si acum. Cand sa respir usurata ca toate treburile sunt in sfarsit aranjate si terminate, atunci si-a cerut drepturile si m-a pus la pat. Nu-i nimic, isi face si el numarul, isi revine apoi, si reluam firescul cotidian…
    Sunt recunoscătoare… pentru primavara. Este anotimpul meu preferat, este vremea renasterii, a bucuriei si a frumusetii. Ce vreti mai frumos decat valul de mireasa al copacilor, explozia lalelelor, a narciselor si a copiilor ce invadeaza parcurile?
    Din bucătărie…pauza. Mai sunt cateva urme ale sarbatorii si apoi trecem pe salate, sa ne inverzim si pe interior :))
    Cu ce sunt îmbrăcată…cu un trening bleu-ciel…
    Citesc…Nu mai citesc nimic. Nici macar bloguri nu am mai putut citi. Dar vin eu pe la voi, , repede, cum imi va permite spatele sa stau ceva mai multisor in scaun. Ieri am rezistat doar 20 de minute, m-am panicat ca nu o mai gasesc pe Irina, am promis ca revin si nu am mai putut, dar am apucat doar sa aflu unde este. Si Iuliana si-a schimbat casuta. Sa va fie cu noroc si bucurie, dragele mele!
      
    Ceea ce aştept…a, ultima data asteptam primăvara, acum chiar sunt multumita cu ce am. 
    Rar se intampla sa nu asteptam ceva. Aproape permanent traim asteptand cate ceva. Ei, uite ca ma bucur sa traiesc cu bucurie, momentul prezent. Chiar nu astept altceva, as opri clipa in loc.
    Ce mai meşteresc…nici de mesterit, nu mesteresc. Dar asa cum am scris mereu la acest capitol, am PLANURI. Mi-i mintea in general plina de frumoase planuri si intentii. Insa, acum traiesc momentul de relaxare si chiar si planurile-s mai departe.
    Ascult...traficul strazii. Nu este nici pe departe prea muzical, nu stiu de ce nu ascult altceva. Imi lipseste un radio cantand in surdina.

    În casă…aproape toate-s la locul. E frumusel.

    Unul dintre lucrurile mele preferate...să calatoresc si sa admir campurile verzi si satele cu gospodariile titirisite, curatite si desigur, INFLORITE.
    Unele planuri pentru sfârşitul săptămânii…daca cedeaza durerea din spate, as face ceva trebusoare prin casa si apoi as iesi in Herastrau. Dar eu stiu? Mihai zice ca trebuie sa stau locului cateva zile…
    Aici este o imagine pe care doresc să o împărtăşesc: Va mai arat o magnolie. Alta, nu cea mai mare a Bucurestiului, dar tot in aceeasi zona si tot frumoasa.
    Bine v-am regasit, dragele mele!
    Incet-incet, trec sa va vad!
    Mihaela Damaceanu
  • Cea mai mare magnolie din Bucuresti

    Nu pot eu sa afirm cu certitudine ca este cea mai mare magnolie a Bucurestiului, dar mie asa mi-a fost prezentata si laudata de doua prietene bune care o viziteaza anual. Dar de faptul ca este cea mai mare, cea mai spectaculoasa, frumoasa si inmiresmata, din ce am intalnit eu in viata, sunt absolut sigura. Noroc ca inainte de iuresul saptamanii trecute, am avut un drum de documentare prin apropiere astfel incat am tras o fuga pana la ea.

    Asa floare deasa de ziceai ca si-a pus in minte sa nu mai lase pic de ram liber, asa parfum imbatator…nu am mai vazut si simtit vreodata. Rezultatul a fost ca in urmatoarea duminica, adica in superba dupa amiaza a Pastelui, mi-am luat baietii la picior si am mai facut o mica excursie si o sarja de fotografii. Avem deci doua zile, intai cu un cer acoperit si apoi cu unul splendid de albastru si o superba magnolie roz, explodand in floare langa floare langa floare.

    Se gaseste intr-o curte de pe Mahatma Gandhi, prima straduta pe dreapta din Soseaua Kiseleff, mergand dinspre Arcul de Triumf catre Piata Victoriei.

    Vizionare placuta!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Aceasta postare participa la Miercurea fara cuvinte.

    Mihaela Damaceanu
  • Rivex forte-cel mai bun produs pentru curatarea hotei

    Nu pot sa incep postarea de astazi, altfel decat prin a va multumi din tot sufletul pentru raspunsul vostru deosebit de activ, de la ultima mea postare. Asa cum am scris si in comentarii, intrebarea a fost o idee spontana, neplanificata si nepremeditata. M-am bucurat din tot sufletul sa vad cata lume mi-a scris si sa aflu unele informatii despre voi. In cei trei ani de cand scriu pe acest blog, este prima data cand ajung la 50 de comentarii, ma simt fericita, coplesita si onorata. Va multumesc mult, mai mult decat pot exprima in cuvinte si imi doresc sa pot reusi in continuare sa scriu. Mi-as dori chiar, sa o pot face mai bine si mai mult.

    O alta surpriza foarte placuta am avut-o aseara, cand am deschis blogul si am vazut multe-multe-multe comentarii ale unei doamne deosebit de dragute, cu care m-am imprietenit pornind de la cea mai populara postare a acestui blog. Va multumesc foarte mult, doamna Ella, pentru rabdarea, timpul si cuvintele atat de incurajatoare pe care mi le-ati scris in comentarii! Imi pare rau sa aflu ca ati avut ghinion ieri dimineata, bine ca micul incident nu s-a soldat cu nimic grav. As vrea sa pot raspunde fiecarui cuvant pe care cu atata drag mi l-ati transmis, dar am o teama ca nu pot reusi prea repede, intrucat ma asteapta doua saptamani infiorator de aglomerate. Dar vreau sa va spun ca mi-ati facut o mare bucurie aseara, prin tot ceea ce mi-ati transmis! MULTUMESC!

    Acum mergem la Rivex!
       
    Despre Rivex Forte am vrut sa va scriu de la Craciun. Am amanat pentru ca toata lumea terminase curatenia pana m-am gandit eu sa scriu despre el. Asa ca mi-am zis sa va scriu in timp util pentru Paste, sper ca nu sunt si acum intarziata :))

    La marea curatenie a Craciunului -am numit-o asa prin comparatie cu cea de acum, care dupa toate semnalele, se anunta a fi cam prea rapida si superficiala, astfel incat va fi denumita mititicuta curatenie – am folosit la recomandarea cuiva foarte priceput, noul produs Rivex Forte.

    Dupa cum se vede in fotografie, produsul este un concentrat puternic, util pentru curatarea aragazului, gratarului sau cuptorului. Superdegresant spun ei, si vreau sa confirm ca exact asa este. Insa nu la aragaz am fost eu ultraincantata, ci la hota. Nu pentru ca nu ar curata bine aragazul, dar acesta reusesc sa il pastrez in general destul de curat, astfel incat nu am putut remarca ceva foarte spectaculos.

     
    Dar nu acelasi lucru il pot spune despre hota. Pana la curatenia din iarna, eu nu reusisem sa gasesc ceva pentru curatarea eficienta a hotei. Nu fusesem niciodata multumita de nimic, parca prea mult trebuia sa insist si sa frec hota aceea si nici nu pot spune ca imi placea rezultatul. Stiti cum se aduna stratul acela enervant de  grasime solidificata, care parca niciodata nu se ia usor si mai ales nu se ia de tot.

    Cu acest Rivex forte, am pulverizat solutia pe suprafata hotei metalice, am lasat sa actioneze nu mai mult de un minut si apoi am sters. Pur si simplu hota a ramas perfect, dar perfect curata si stralucitoare.

    Am povestit despre el catorva prietene si toate au fost foarte interesate. Se vede treaba ca nu doar eu aveam o problema legata de curatarea hotei :))

    Sper sa va fie de folos, eu l-am luat de la Mega Image, dar cred ca se gaseste peste tot!

    ATENTIE, PRODUSUL TREBUIE FOLOSIT CU MANUSI!

    Curatenie si o saptamana usoara sa aveti!

    Mihaela Damaceanu
     

  • Cine mă citeşte?

    Am să vă povestesc alta dată cum a început dependenţa mea de Internet, acum vreo 8 ani. Şi poate am să ma şi gândesc odată la masurile pe care, vrând-nevrând, va trebui să le iau pentru a diminua dependenţa :))

    Nu scriu astăzi despre asta, căci subiectul este altul, deci nici eu nu ştiu de ce am început astfel postarea.

    Minte întortochiată, de-aia :))

    Ce vreau să vă zic astăzi, este ce făceam eu pe vremea când nu aveam blogul acesta. Timp de vreo cinci ani, doar am citit. Şi îmi mai fac şi mea culpa că nu citeam decât bloguri în engleză. Bine că mi-a venit ideea să fac blogul, că aşa am descoperit blogosfera noastră şi aşa am ajuns să mă împrietenesc cu atâţia oameni, de mare valoare sufletului meu şi care i-au adus multă bucurie. Şi să nu mă credeţi vreo snoabă, că nu sunt. Pur şi simplu s-a nimerit să dau peste nişte bloguri de limbă engleză, cu a căror idee rezonam fantastic…si de acolo mai dai peste unul, şi peste încă unul, şi peste încă unul…ştiţi voi cum este. Iar timpul omului şi al cititorului este limitat. Şi după două-trei ore de citit din blog în blog, te mai apuci şi de treburile zilei, alea care mereu sunt nesfârşite. De aceea nu citeam bloguri de la noi, că mi se termina timpul alocat lecturii.

    Si ce credeţi că vreau să subliniez cu asta?

    Că doar citeam. Atâta făceam. Niciodată nu scriam un cuvânt. Dar am fost un cititor fidel vreme de nişte ani buni, chiar foarte buni. Mă întreb acuma de ce nu scriam. Pentru că eram mereu presată de timp… pentru că preferam să mai citesc încă un articol în timpul în care aş fi scris câteva cuvinte…pentru că nu aveam obişnuinţa scrisului de comentarii…pentru că nu vedeam de ce să mai scriu şi eu pe-acolo, pentru că uneori mi-era jenă…pentru că mi se părea că oamenii aceia nu aveau nevoie de vorbele mele, pentru că şi pentru că.

    Şi nu ştiu de unde mi-o fi venit azi ideea să mă gândesc cine mă citeşte pe mine. O parte din cititori sunt prietenii mei bloggeri. Prieteni cu P mare, da??? Oameni  de care m-am apropiat mult şi care imi sunt tare dragi. Ştiţi asta, că v-am mai spus. Şi mai ştiţi că feed-back-ul este motorul activităţii de blogging, că pentru mulţi dintre noi, acest răspuns din comentarii este stimulentul ce ne ajută să continuam activitatea, să menţinem blogurile şi să le dedicăm destul timp din zilele noastre… pline ele, ca la tot omul.

    Vă spuneam deci, că fumându-mi ţigara de dimineaţă-momentul în care zboară ideile în capul meu, mă gândii cine mă citeşte pe mine. Oare or mai fi şi cititori nebloggeri printre voi? Oare în afară de cei ce vin de pe Google, or fi şi cititori nebloggeri? Oare ne învârtim numai noi, bloggerii, între noi?

    Sau mai ne citeşte şi altcineva?

    Oare existaţi?

    Dacă, da, şi dacă sunteţi voi drăguţi, nu îmi lasaţi si mie doua litere care formează cuvântul DA. Măcar atât, că mă roade curiozitatea. Nu am niciun alt motiv pentru care întreb. Este o simpla curiozitate şi o dorinţă de a şti. 

    Şi dacă nu vă cer prea mult, dacă timpul vă permite, şi numai dacă vreţi, îmi puteţi spune şi câteva vorbe despre voi. Sau ce postări v-au plăcut pe acest blog? Sau ce v-ar plăcea şi v-ar fi de folos să mai citiţi. Sau pur si simplu ce vreţi voi. Pentru mine ar însemna mult. Şi m-aş bucura să mai aflu ceva despre voi si despre cum percepeţi blogul.

    Iar voi, dragii mei colegi bloggeri, v-aţi pus vreodată asemenea întrebări? V-a ros o asemenea curiozitate?
    Vă ştiţi cititorii nebloggeri?

    Eu am câţiva pe care îi ştiu, dar sunt foarte puţini.

    Mihaela Dămăceanu

  • Floarea fluturilor

     Asclepias syriaca (floarea fluturilor sau ceara albinei) infloreste in iulie-august. Florile alb-roz sunt foarte parfumate si polenul atrage multe insecte, inclusiv fluturi si albine.  Remarcabile sunt fructele, datorita asemanarii cu papagalii. In fruct se afla semintele, ce se schimba din verde in maroniu si au un puf care se poate folosi la perne si plapumi. Se spune ca radacinile au gust asemanator cu sparanghelul, desi planta in ansamblu este toxica.

    Sursa fotografii: Google si Wikipedia
    Postarea participa la Miercurea fara cuvinte.
    Mihaela Damaceanu