Categorie: suplimentarea veniturilor

  • Carticica Practica din luna mai a venit cu o surpriza

    sursa

    Ca in fiecare luna, am cumparat Carticica Practica, de data aceasta cu o mica intarziere.

    Tema acestei numar este „Bufet suedez” si veti gasi multe retete interesante, ce merita a fi testate.

    Am inceput sa o rasfoiesc cu drag, intr-o seara tihnita. Am remarcat ca au schimbat formatul paginii si admiram cu placere fotografiile.


    Trebuie sa va marturisesc ca iau lectii de fotografie culinara din aceasta revista. Pratica redactiei este aceea de a testa o parte din retetele trimise de cititori, si la acestea folosesc fotografiile facute de ei. La cele pe care nu apuca sa le testeze, folosesc fotografiile trimise de semnatarul retetei. Daca obisnuiti sa le cititi, ati observat probabil, ca diferenta calitativa intre fotografiile redactiei si ale cititorilor este foarte mare. Sunt si cativa cititori care fac poze foarte bune, dar acestia sunt putini. Cele mai frumoase, dupa parerea mea, sunt trimise de Simona Patras, care are si un blog culinar. Va invit cu drag sa-i faceti o vizita, pe langa fotografiile deosebit de reusite, veti gasi si niste retete foarte deosebite. Simona chiar gateste cu pasiune, retete cat se poate de inedite si interesante.

    Si tot admirand eu fotografiile facute de ei, imi ramane privirea pe una ce imi place in mod deosebit. Stiti cum este, intai te uiti la poza si abia apoi citesti textul, de multe ori, doar in situatia in care fotografia te atrage. Si pentru ca mi-au ramas ochii pe ea, dupa cateva clipe bune de privit citesc si textul, si…..SURPRIZA !!!!! Reteta respectiva era trimisa de mine, dar o ilustrasera cu fotografii facute in redactie. Nu ma mai asteptam sa o vad, intrucat a fost trimisa cu ceva timp in urma. Greu de explicat in cuvinte, bucuria care mi-a invadat sufletul!!!

     

    Daca reteta va fi votata de cititori, este posibil sa castig 100 de lei. Am scris cum se procedeaza in articolul catre care am pus linkul din primul paragraf. Dar stiti ceva? Aceasta posibilitate de castig este si ea o bucurie, dar parca este si mai mare cea de a-ti vedea munca apreciata si rasplatita prin publicarea  in paginile revistei.
    Si ca sa intelegeti de ce am lasat sus doua fotografii identice si mai ales de ce spuneam ca diferenta intre ce trimitem noi si ce fac ei, este foarte mare, va mai atasez o poza preluata de pe pagina de Facebook a revistei Carticica-Practica.

    Pe langa alte retete tentante (v-am spus ca sunt, da?), acolo in mijlocul colajului, se vede si fotografia de la reteta mea. Exact asa arata ea in revista. Cele doua fotografii postate de mine mai sus, sunt ce am reusit eu sa scot, cu incercari multe si eforturi. Prima este varianta editata si a doua cea needitata.
    Nici una nu este buna, se pare ca trebuie neaparat sa invat cum se face white balance, aproape toate fotografiile din interior imi ies galbene sau portocalii.

    A doua bucurie pe care mi-a adus-o acest numar al revistei, a fost aceea ca articolul scris despre posibilitatea unui castig oferita de redactie, nu a fost munca in zadar. Este a doua oara cand o vad pe Carmen, castigand un premiu cu retetele trimise. Felicitari, draga mea!

    Va mai scriu doar cateva retete care mi-au atras atentia in mod deosebit si inchei urandu-va O SAPTAMANA MINUNATA!

    Sper sa reusesc sa testez si eu, macar urmatoarele retete:

    – chiftele de cascaval cu ciuperci
    – sushi urakami
    – macarons cu crema de lamaie
    – lichior-crema irlandez
    – cafea cu arome orientale. 

    Mihaela Damaceanu

  • Cărticica practică din februarie

    ultimul numar din revista Carticica Practica

    E sâmbătă seara și pe mine m-a găsit scrisul despre revista Cărticica practică, adică despre ultimul  număr apărut. Dar nu vă rețin mult, promit :)) 

    Pe undeva este firesc să mă gândesc acum la rețete, căci la sfârșit de săptămână gătesc cel mai mult. Însă astăzi vă scriu că să vă povestesc că am avut un motiv de bucurie.

    Vă mai amintiți de săptămâna mea financiară și de cele două postări despre revistele Practic? Cele în care vă spuneam și vă îndemnam să scrieți rețete că se pot publica? Și că se poate și câștiga?

    Dacă le-ați scăpat sau nu le mai rețineți, cititi acum Cu Carticica practica poti castiga 100 lei scriind retete.

    Întâi trebuie să vă spun că m-am adunat și eu în luna ianuarie și am trimis o rețetă. Din păcate pentru mine, nu a apărut, dar nu-i bai că eu voi mai încerca. Am cumpărat ultimul număr al revistei, cum fac în fiecare lună și m-am uitat repede prin ea să văd ce aș putea testa nou în luna aceasta.

    M-am hotărât la vreo câteva rețete și urmează sa le fac în viitorul apropiat. Apoi, zilele trecute primesc un comentariu care m-a umplut de bucurie. Carmen a publicat o rețetă. Așa de mare mi-a fost bucuria, că am simțit nevoia să vă povestesc. Și bineînțeles am vrut să-i transmit lui Carmen felicitările mele  sincere! Tema Carticelei practice din luna februarie este dulce și acrișor, iar vedeta noastră a trimis o rețetă de piept de pui cu ananas. Am fotografiat-o să o vedeți și mai vreau să trimit un pupic fulgușorului de nea!

    Bineînțeles că această rețetă va fi probată și de mine. Iar dintre cele pe care le-am selectat, cea mai mare probabilitate de testare o are rețeta din fotografia de mai jos.

    Acestea fiind zise, o mai felicit o dată pe Carmen și merg din nou în bucătărie că am o mulțime de rețete de încercat, uffff!

    Seară frumoasă, dragilor!

  • Cât se câştigă din blogging

     

     

    Anunţam cu ceva timp în urmă, cu surle şi trâmbiţe, că urmează o săptămână dedicată finanţelor. Până la urmă, dintr-o săptămâna s-au făcut două, iar acestea au fost foarte presărate cu bostani şi o pauză :))
    Dar ce, e vina mea că a fost atâtea sărbători şi evenimente prin preajmă?
    Iar acum vă voi răspunde la întrebarea pe care, delicate cum sunteţi, nu mi-aţi pus-o, dar am o presimţire că aţi gândit-o. De ce oare ne spune fata asta despre cum se pot câştiga bani scriind reţete pe la reviste, în loc să ne povestescă despre blogging? Că doar toată lumea ştie că se câştigă bani din blogging!
    Da, se pot câştiga bani din blogging.
    Dar am scris mai întâi despre Practic în bucătărie şi Cărticica practică, din foarte simplul motiv că este mai uşor să câştigi bani la aceste reviste, decât printr-un blog. Aşa cred eu şi experienţa mea cu cele 4-6 ore pe care le-am dedicat pregătirii şi scrierii a două reţete, mi-au adus 100 de lei în buzunar. Iar aceasta în condiţiile în care se poate îmbunătăţi timpul alocat, căci eu am trimis două reţete, din care mi-a fost publicată una singură.
    Cât priveşte blogul, am să vă spun puţin mai jos cât am câştigat şi în cât timp.
    Înainte de a începe, ţin să precizez că ştiu foarte bine că nu toţi cei ce au bloguri îşi doresc să câştige bani, iar alţii chiar consideră incorect sau nefiresc să câştigi bani din aşa ceva. Mulţi cred că este absolut normal să scrii ani de zile degeaba. Aproape 90% din bloggeri scriu doar pentru plăcerea comunicării şi nu este treaba nimănui să judece acest lucru. Dar la fel de bine, nu este treaba nimănui nici să-i judece pe cei care doresc să câştige ceva, iar motivele fiecăruia nu au nevoie de explicaţii. Şi dacă vi se pare că sunt puţin exagerată, că mă înfoi precum curcanul, vă explic de ce. Am văzut în cei doi ani şi jumătate de blogging, multe discuţii despre corectitudinea scrierii pe bani şi mai ales, despre cuantumul sumei pe care unii bloggeri acceptă să scrie. Nu am văzut şi în continuare nu văd rostul acestor discuţii. Fiecare om scrie pe cât vrea el şi acest lucru nu are de ce să fie comentat, căci nimeni nu se poate pune în locul altcuiva pentru a-i înţelege exact motivele. PUNCT!
    Aşadar citiţi mai jos doar dacă vă interesează să câştigaţi sau cât se poate câştiga din blogging.
    La prima întrebare logică, şi anume dacă se pot câştiga bani cu un blog, răspunsul se deduce din ce am scris mai sus, şi anume DA.
    Cât se poate câştiga din blogging?
    Ei, aici lucrurile nu mai sunt atât de simple, însă răspunsul cel mai simplu este depinde. Depinde de piaţa pe care lucrezi, de limba în care scrii, de notorietatea blogului, de trafic, de metodele de monetizare, de munca depusă, de cititorii pe care îi ai, de nişa pe care o abordezi şi de încă altele care nu-mi mai trec mie acum prin minte.
    În limba engleză
    Cel mai bun exemplu pe care vi-l pot da este Pat Flynn, care-şi publică lunar veniturile obţinute din mediul online, iar venitul net realizat în august 2014, ajunge la fabuloasa sumă de 76.095, 98 USD. Hihi, dacă vreţi să vă documentaţi mai mult, găsiţi aici rapoartele lunare. Şi nu este nici pe departe singurul! Să vă mai dau totuşi încă un exemplu: Lindsay şi Bjork formează o foarte simpatică familie, ce a ajuns în doar trei ani, să câştige prin intermediul blogului Pinch of Yum.com suma de 29.421,94 USD lunar. Este un blog culinar şi în prima lună în care au început să-l monetizeze au câştigat 21,97 USD. În materie de blogging scriu doar aceste rapoarte, de fapt Bjork le scrie, dar se pot învăţa foarte multe lucruri din ele.

    În limba română

    Următoarea întrebare logică este cât se câştigă scriind în limba română, ştiut fiind că diferenţele sunt enorme. Am câteva exemple, dar cred că le ştie toată lumea, de prin presă: Sebastian BârgăuRăzvan Pascu  iar din acest interviu mai aflaţi câteva date. De reţinut afirmaţia lui Dan Dragomir,  „Castigurile unui blogger „pro” (cred ca sunt vreo 50 probabil care castiga bani in mod constant) sunt de la 10.000 la 60.000 de euro pe an. Unii au primit masini, altii vacante exotice, altii servicii, altii carduri, depinde de campanie”. Vedeţi clar cam cât de „mulţi” sunt cei care câştigă semnificativ. Şi doar pe Zelist sunt înregistrate cam 82.000 de bloguri. Tot din presă mai ştiu şi despre Imperator, pe care îl citeam cu multă plăcere cu câţiva ani în urmă. Acum nu prea mai apuc, că am şi io blog, de !!!

    Dar am aflat absolut întâmplător, că blogul lui împlineşte astăzi,  cinci ani de activitate şi aşa s-a nimerit ca eu să scriu primul meu comentariu la el, într-o zi importantă a unuia din cele mai bune bloguri româneşti. La mulţi ani, imperatortravel.ro, mult succes în continuare şi încă o sută de ţâri vizitate în următorul deceniu!

    Şi dacă doriţi şi un exemplu de român care a reuşit să câştige foarte bine, dar chiar foarte bine, printr-un blog în limba engleză, citiţi şi despre Cristian Micle.

    Cred că v-am făcut o oarecare idee, nu?
    Cât am câştigat eu?
    Să trecem şi la lucruri mai concrete, vorbind despre bloguri mici, chiar minuscule, cum este şi cel de faţă. Nu am o nişă, nu am trafic (aşa ar considera oricine, un număr de 50-150 de unici şi 400-500 pageviews pe zi) deci nu ne aşteptăm la cine ştie ce. Clar, da?
    Foarte puţină lume îşi face publice veniturile şi nu pot spune că nu îi înţeleg. Dar m-am gândit să sparg gheaţa, căci sunt sigură că multă lume este curioasă. Şi mai sunt sigură că mulţi visează la sumele acelea de 1.000-2.000 de euro, pe care le găsiţi în interviurile de mai sus, dacă accesaţi linkurile.
    Din păcate, lucrurile nu stau la fel şi pentru noi. Spre deosebire de ce afirmă mulţi bloggeri, eu ştiam că se pot câştiga bani, atunci când m-am apucat. Dar nu intenţionam să o fac cu acest blog. Cei puţini care mă citesc de la început ştiu că vreme de un an, am tot sperat să mai deschid un al doilea blog. Acolo intenţionam să încerc să câştig ceva. Blogul acesta a fost deschis de soţul meu, ca reacţie la interminabilele mele monologuri despre blogging. „Na, femeie, că ţi-am făcut blog!” zise el fericit, sperând probabil că nu voi mai vorbi atâta. Şi s-a apucat să posteze desenele lui Mihnea. Dar am mai povestit asta, la şase luni de blogging, cu multumiri si povestea blogului.
    Au mai trecut doi ani de la acea postare, ani în care mi-a devenit absolut clar că nu pot ţine două bloguri, întrucât uneori abia îl duc şi pe acesta. Şi atunci mi-am spus că singura şansă de a experimenta câştigurile dintr-un blog, rămâne cu cel de faţă. Şi am început uşor şi timid, cu teama că îmi pierd cititorii dragi. Surpriza a fost nu doar că nu mi-au plecat, dar nici nu am simţit că i-aş deranja cu ceva. CITITORI CA AI MEI SĂ TOT AI! Motiv pentru care vă mai trimit un MULŢUMESC pe calea undelor!
    Iar m-am lungit cam mult, ceea ce oare înseamnă că am ceva de spus :))
    Câştigul meu total din blogging se ridică la superba sumă de 300 de lei, în doi ani şi jumătate!!!
    Dacă era să scriu din motive financiare, renunţam de mult. Din fericire, motivul pentru care o fac este comunicarea cu voi. Nu m-ar deranja să îmi rotunjesc puţin şi bugetul, măcar cu acea sumă de 200 de lei, pe care mi-o propusesem la începutul anului, dar cu ei sau fără ei, voi continua să scriu atât cât îmi permite mie timpul şi energia. Acesta ar trebui să fie un subiect de articol: cum să mai găseşti timp şi energie.
    Să vă spun şi  care sunt metodele de monetizare aplicate de mine:
    1. Advertoriale foarte puţine, pentru că nu mă omor după ele.
    2. Afiliere prin reţeaua 2parale.ro unde mereu găsesc lucruri frumoase despre care să scriu. Această metodă mi-a adus cam jumătate din suma totală şi îmi place mult mai tare decât să scriu advertoriale. Motivul este acela, că de felul meu caut reduceri şi metode de a cheltui mai puţin. Dacă tot o fac, am început să scriu pe blog şi ce am găsit interesant printre ele. Nu toată lumea are acest interes, dar au fost cititori care au făcut cumpărături în urma produselor recomandate de mine şi magazinul în cauză
    mi-a acordat un mic procent din cumpărături.  Nu pot să trec peste acest capitol fără să mulţumesc din tot sufletul celor care au făcut cumpărături prin intermediul linkurilor afiliate postate pe blog. Pentru mine a fost o surpriză foarte plăcută, întrucât nu credeam că la traficul meu mic se vor găsi cititori care să facă cumpărături. Mai mult speram să împărtăşesc unele lucruri ce mie îmi plac şi astfel vom avea un schimb de păreri. Surpriza a fost mare şi dovedeşte că nu neapărat traficul este cel care generează şi beneficii financiare, ci mai mult credibilitatea şi relaţia frumoasă creată cu cititorii tăi. Şi iar mulţumesc tuturor cititorilor mei, pentru tot ceea ce primesc de la voi: timp, cuvinte şi gânduri frumoase ce îmi luminează în fiecare dimineaţă ziua. Sincer vă spun, acesta este motivul pentru care continui, nu în cei 300 de lei stau finanţele mele. Îmi încep ziua citind comentariile de pe blog şi vă spun că în mulţi ani de muncă, rar am avut satisfacţii sufleteşti comparabile cu ceea ce primesc aici. Au mai avut în învăţământ, dar acum, în lumea cifrelor este mai greu. Revenind la comisionul câştigat prin 2 parale, precizez că acesta nu ridică preţul la care se cumpără produsele, el fiind oferit din profitul magazinului, ca răsplată şi cointeresare pentru promovarea făcută. Îmi place această metodă de monetizare şi pentru că nu îmi impune nimeni despre ce să scriu. Reţeaua conţine 375 de magazine, printre care şi nume foarte cunoscute, cu produse realmente bune. Având în vedere că este imposibil să nu cunoşti o parte din branduri sau produse, este mult mai la îndemână să găseşti ceva ce îţi place şi poţi scrie despre ce îţi place ţie. În curând voi solicita prima plată şi ar trebui să mai primesc de la ei încă 100 de lei. Pe aceştia nu i-am inclus în suma de mai sus, că nu ştiu sigur dacă îi voi lua şi când.
    3. Prin promovarea pe blog a micuţului nostru magazin online, am mai câştigat o parte din suma de 300 lei. Am renunţat de mult să mă mai ocup de el, dar reluarea lui ar fi o idee. Promovarea unei afaceri sau a unui produs propriu este una din cele mai folosite metode de monetizare a unui blog şi se zice că şi una din cele mai bune. S-ar potrivi multor bloguri şi cu toate că nu este la fel de folosită ca afară, am început să văd şi bloguri româneşti care o aplică.
    4. La capitolul alte căi de suplimentare a venitului, aş avea de adăugat o ofertă de colaborare pe care am primi-o datorită blogului. Este vorba de o altă muncă, nu are legătură cu blogul, dar având în vedere faptul că am obţinut-o de la cineva ce m-a cunoscut prin acest spaţiu, îmi pare că poate fi inclusă la metode de câştig suplimentar. Pentru mine a fost cea mai fructuoasă dintre toate, însă nu includ suma în câştigurile blogului, întrucât este o plată făcută pe o altă muncă. Dar nu este de omis faptul că un blog îţi poate deschide şi alte căi, care nici prin cap nu îţi trec la început.
    5. O metodă pe care eu nu am aplicat-o, dar o văd foarte des pe blogurile străine, este de a primi donaţii de la cei ce consideră că te pot sprijini pentru munca pe care o faci pe blog. Frumoasă şi remarcabilă intenţie, sunt şi astfel de oameni, să ştiţi.
    În concluzie, este cazul să termin pe ziua de azi, să termin şi săptămâna finanţelor personale şi să vă spun, că mai des sau mai rar-nu mai ştiu exact, tot o să mă mai vedeţi pe-aici, căci am căpătat virusul bloggingului şi nici nu vreau să mă decontaminez :))
    Cu mult drag şi cu MULŢUMIRI PENTRU TIMPUL PE CARE MI-L ACORDAŢI citind, comentând şi trimiţând gânduri bune spre noi!
    Mihaela Dămăceanu
    –––––––––––

    Daca v-a placut acest articol, daca il considerati util, daca vreti sa il pastrati undeva sau sa il citeasca si altii, va rog sa il distribuiti. Acest lucru ajuta blogul sa creasca, iar mie imi trimiteti un semnal ca nu muncesc chiar degeaba aici 🙂 

    Si daca va mai si abonati la blog, ma ajutati sa scriu mai des si mai bine. In felul acesta pastram legatura si aprindeti o scanteioara care pastreaza un vis!

    VA MULTUMESC!

  • Cu CĂRTICICA PRACTICĂ poţi câştiga 100 de lei pentru o reţetă

    Cu Carticica Practic poţi câţtiga până la 100 de lei pentru o reţetă
    În continuarea ideii prezentate în postarea despre Practic în bucătărie, revin cu o revistă din acelaşi grup.
    Revista CĂRTICICA PRACTICĂ, conţine tot reţete culinare primite de la cititori, dar procedura de publicare şi de plată este diferită. 
    Ea conţine în jur de 80 de reţete, apare lunar, iar selecţia pentru publicare este mai riguroasă. Dar nu trebuie să vă descurajaţi !

    Revenind la modalitatea diferită de lucru,  CĂRTICICA PRACTICĂ primeşte reţete de la cititori, publică ceea ce consideră a fi bun, iar cititorii votează prin intermediul cupoanelor incluse în revistă, reţetele care le-au plăcut cel mai mult. În limita unui număr fix de premii pentru fiecare categorie, anunţat în prealabil în numărul precedent al revistei, se contorizează reţetele votate de cititori şi se plăteşte 100 de lei, primelor reţete din fiecare categorie.
    O altă diferenţă faţă de Practic în bucătărie este că se impun temele reţetelor. În fiecare număr, se anunţă temele numărului următor şi câte premii se vor acorda în cadrul fiecărei categorii.
    Ca să înţelegeţi mai bine, vă descriu numărul actual, adică 10 din 2014. Temele acestui număr au fost anunţate în cel precedent şi sunt:
    Cu Carticica Practic poţi câţtiga până la 100 de lei pentru o reţetă
    A. VERZE ŞI VERZIŞOARE – la care 10 reţete vor primi premii de popularitate a câte 100 lei fiecare;
    B. CONOPIDĂ ŞI BROCCOLI – la care 9 reţete vor primi premii de populariatate de 100 lei fiecare;
    C. ALTE CRUCIFERE – la care se acordă 8 premii de 100 de lei.
    În afară de aceste trei categorii, în ultimele numere ale revistei s-a acordat de fiecare dată, un premiu de 100 de lei, unui cititor ce a prezentat o dietă.
    Totodată, fiecare apariţie a revistei mai vine cu următoarele premii:
    a. Premiul pentru cel mai bun material, în valoare de 350 lei,acordat concurentului care are materiale publicate la cel puţin două secţiuni şi care şi-a ilustrat cel mai bine materialele.
    b. Premiul special al redacţiei, în valoare de 300 lei, acordat cititorilor la secţiunea Cărticica practică vine la tine acasă.
    c. 2 premii de hărnicie, a 200 lei fiecare, acordate prin tragere la sorţi, cititorilor care au trimis materialele până la data de 10 a fiecărei luni (de obicei apare în data de 5 sau 6 a lunii respective).
    d. 2 premii de fidelitate, a 200 lei fiecare, acordate cititorilor care participă cu regularitate la concursurile din Cărticică.
    e. 11 premii de participare la sondaj, a câte 50 lei fiecare, stabilite prin tragerea la sorţi a sondajelor din Cărticică(sunt sondajele pe baza cărora se stabilesc câştigătorii de la categoriile A-C).
    Dacă facem un total al premiilor acordate se observă că aproximativ jumătate din reţetele publicate pot primi premii. Acestea se anunţă în numărul următor şi se expediază prin mandat poştal.
    Aşadar, aceasta este cea de-a treia diferenţă faţă de Practic în bucătărie. Dacă acolo toate reţetele publicate primesc premiul cuprins între 20 şi 50 lei, la revista Cărticica Practic se premiază ceva mai puţin de jumătate din reţete(34), însă cu suma de 100 de lei.
    Revista costă 3,99 lei şi apare de obicei, în data de 6 a fiecărei luni. Ultimul număr conţine 84 de reţete, pentru care se vor acorda 45 de premii, cuprinse între 50 de lei – premiul de participare la sondaj şi 350 de lei – premiul pentru cel mai bun material.
    Tema următorului concurs şi toate datele despre acesta le găsiţi în următorul link: participa la concurs in carticica pizza paste si bruschete.
    Şi ca să vă încurajez puţin, să vă spun că aici am avut şi eu o tentativă de colaborare. Anul trecut am trimis două reţete, din care una a fost publicată şi am primit premiul de 100 lei. Şi nu pot afirma că sunt vreun mare chef :)) 
    Am vrut să vă fotografiez reţeta publicată, am stat şi am răscolit biblioteca pentru a găsi numărul respectiv-decembrie 2013 şi din păcate, l-am pus atât de bine încât nu l-am găsit. Ca să nu mă enervez prea tare, măcar am făcut o fotografie cu toate apariţiile revistei pe anul în curs. Când voi găsi numărul din decembrie 2013, am să vă arăt şi reţeta mea. Pregătirea celor două reţete, scrierea lor şi fotografierea etapelor, mi-au luat în total cam 6 ore. Aceasta însemnă un venit de 16 lei pe oră. Dacă ţin cont de faptul că mâncarea pregătită a fost consumată de noi şi că oricum din cele 6 ore, tot alocam minim două pentru a face două feluri de mâncare, ar rezulta că timpul acordat exclusiv publicării reţetelor, a fost de 4 ore, adică 25 lei/oră. Destul de rezonabil, aş zice eu!
    Cu speranţa că ideile prezentate vă vor fi vreodată de ajutor, închei cu îndemnul de a cumpăra câteva numere şi a le studia!
    Pe lângă multe reţete bune şi frumos prezentate, sigur vă va face plăcere citirea editorialelor doamnei Susana Pletea, pentru că sunt rânduri cu dragoste, rânduri cu înţelepciune, rânduri pline de bucurie. De câte ori le citesc, mă simt învăluită în căldură, mă întorc în vremea copilăriei şi parcă o simt pe bunica alături, cu grija şi iubirea lor inegalabilă. Să nu vă gândiţi la vreo bunică, este o doamnă tânără şi frumoasă. Doar căldura pe care o transmite este aceeaşi cu cea primită de la bunici.
    Uitaţi un exemplu dintr-un număr deschis la întâmplare: 
    „Lumea se tot schimbă. Oamenii schimbă lumea. Nu-i o generaţie tânără să nu fie altfel, diferită, desigur, de cea a părinţilor. Vremea se schimbă, nestatornică, dându-se şi ea, poate, după vremuri. Neschimbată e nevoia omului de a avea un „acasă”. Acel loc din care îşi trage seva, pe care îl poartă cu sine o viaţă. (…) Acasă e iarba mai verde şi copacii mai în floare şi pământul mai reavăn şi râsetele mai dese şi umbra bunicilor veghează încă paşii repezi ai copilului şi consolează genunchii juliţi, cu o porţie de clătite cu dulceaţă”
    Şi da, sunt mulţi oameni frumoşi pe lume, mulţi oameni harnici şi demni de admiraţie!
    Pe o parte din ei îi văd des, cu o parte comunic telefonic din când în când, pe alţii îi citesc pe bloguri, pe alţii prin reviste…iar pe cei pe care încă nu îi cunosc, abia aştept să o fac!
    Mihaela Dămăceanu      

  • Cu PRACTIC în bucătărie câştigi bani scriind reţete

    Cu siguranţă multă lume cunoaşte revistele PRACTIC, dar poate că nu le-aţi studiat din scoarţă-n scoarţă. Dacă nu aţi acordat suficientă atenţie tuturor rubricilor şi oportunităţilor pe care le deschid, vă vin eu în ajutor :))
    Motivul pentru care scriu astăzi despre PRACTIC în bucătărie este că mi-am revizuit puţin frumoasele intenţii declarate la început de an. Şi, după cum spuneam ieri, nu prea este de bine :))

    Cunosc revista PRACTIC în bucătărie de foarte mulţi ani. Nu sunt neapărat cea mai mare gospodină şi bucuria gătitului am descoperit-o după ce m-am căsătorit, amplificându-se odată cu apariţia copilului. Am parte în casă de doi „băieţi” care îmi laudă din tot sufletul mâncarea şi de dragul lor am gătit cu o plăcere din ce în ce mai mare.
    Pentru mine, dar şi pentru oricine doreşte să-şi suplimenteze puţin venitul, această revistă ar putea fi una dintre soluţii.  Aproape toate femeile gătesc şi fiecare ştie măcar o reţetă puţin mai rară, puţin mai deosebită sau pur şi simplu apreciată de familie şi prieteni. Dar în revistă nu se publică doar reţete foarte speciale, ci şi reţete interesante în sezonul respectiv.

    Cel mai mult însă, apreciez ideea de a face o revistă cu şi pentru oameni obişnuiţi. Iniţiativa aceasta în care oricine poate contribui la editarea revistei îmi pare cu totul deosebită şi lăudabilă. Nu ai nevoie de studii de specialitate în ale scrisului sau ale artei culinară. Este pur şi simplu o revistă pentru oameni „practici”. Frumos!

    Aşadar, PRACTIC în bucătărie, este o revistă care publică reţete primite de la cititori.

    Apare lunar, în general în datele de 1215 şi conţine aproximativ 120 de reţete grupate astfel: reţeta ta preferată, reţete pentru duminică familiei mele, reţete şi diete Practic(e), ustensila magică, vin sau bere, ce plăcere!, probează în bucătăria Practic reţeta ta, reţete din lumea toată, ABC, reţete pentru un copil sănătos, reţete din ţinuturile româneşti.


    În funcţie de încadrarea în categoriile de mai sus şi la unele categorii de complexitatea reţetei, revista plăteşte între 20 şi 50 de lei pe reţetă. Astfel, pentru categoria „Probează în bucătăria Practic reţeta ta” se plăteşte o sumă între 20 şi 50 de lei, în funcţie de cât este de specială şi de dificilă reţeta, iar pentru categoria  „Reţete pentru un copil sănătos” se plătesc 25 de lei. Pentru categoria „Reţeta ta preferată” se plăteşte între 30 şi 50 lei, în funcţie de cât este de specială, iar încadrarea în celelalte categorii echivalează cu suma de 30, 40, 50 de lei.

    Desigur că nu sunt sume care ne îmbogăţesc, dar nici nu sunt foarte mici pentru o reţetă. Cum spuneam mai sus, fiecare ştie câteva reţete şi la o nevoie se poate obţine un supliment de venit. La acest beneficiu se adaugă şi bucuria de a-ţi vedea numele într-o revistă şi posibilitatea de a alege singur ce scrii. Dacă redacţiei îi place, îţi publică reţeta. Pentru a vă convinge că nu sunt doar reţete foarte dificile sau speciale, puteţi cumpăra câteva numere. Veţi găsi acolo oameni pasionaţi de bucătărie, dar oameni ca şi noi, oameni ca toţi oamenii. Insist pe această idee, pentru a vă ajuta să depăşiţi emoţiile ce v-ar putea opri să încercaţi, aşa cum am păţit eu :))

    Costă doar 2,79 lei şi merită a fi cumpărată şi dacă nu doriţi să trimiteţi reţete.

    Spre exemplu, ultimul număr conţine un frumos articol despre „Fata care găteşte cu flori” o idee foarte originală, care a făcut-o cunoscută pe Romana Rista. Mie mi-a plăcut mult.

    A, şi era să uit! Pentru cei care sunt dispuşi să invite acasă echipa Practic, redactorul scrie un articol despre vizită şi bucatele cu care a fost servit, iar gazda primeşte 200 de lei. Mi se pare o sumă considerabilă, care vine ca bonus la o după amiază plăcută, petrecută în compania unor oameni interesanţi.

    Sper să reuşesc şi eu să le trimit ceva şi vă voi ţine la curent.

    Mihaela Dămăceanu