Blog de familie

Categorie: casa si organizare

  • Lista de cumparaturi pentru meniul saptamanal

    In ideea de a folosi meniurile deja facute, am sa incerc sa public si lista de cumparaturi astfel incat atunci cand voi mai repeta meniul respectiv sa am treaba terminata complet. Meniul publicat ieri este unul cu ceva noutati si fara niciun fel de intentie de economisire sau de rapiditate. Adica, un meniu obisnuit pe care il voi prepara doua saptamani la rand. In momentul in care l-am alcatuit, am incercat sa trec si cantitatile aproximative necesare retetelor incluse. Nu am cumparat absolut strict cantitatile estimate, intrucat am observat ca pretul crestea vertiginos pe masura ce puneam alimentele in carucior.

    Am facut cumparaturile la Billa si la Mega Image fara a profita de promotii, meniul nefiind facut cu acest scop. Am fost scurt si pe la piata, dar per total am cheltuit cam mult. De obicei bugetam in jur de 300 lei pe saptamana pentru mancare si cele necesare casei si ingrijirii cosmetice. Obisnuiesc sa socotesc cu aproximatie ceea ce pun in carut si constatarea ca s-ar putea sa depasesc banii, m-a facut mai atenta. Se cunoaste ca nu prea am mai facut meniuri economice, diferenta fata de meniurile saptamanale de 55 lei/pers este cam mare si trebuie sa iau ceva masuri. Sper sa si fac acest lucru, nu doar sa spun 🙂

    In final am cumparat tot ce era pe lista si parca si cateva mici lucruri in plus si cheltuiala totala a ajuns la 294 lei. Multisor, zic, mai ales ca nu am luat carne de curcan – cel mai scump ingredient din lista. Este foarte sanatoasa, stiu, de aceea imi si propun sa o introduc mai mult in consum, insa cu grija ca ne rupe la bani. Nu am cumparat-o acum pentru ca mai aveam in congelator, dar in saptamana a doua in care voi repeta acelasi meniu, o inlocuiesc cu piept de pui.

    Un pret care m-a cam dat pe spate a fost cel al verzei murate. Motivul principal pentru care m-am deplasat si la piata pe frigurile astea, a cam fost varza. Stiam ca la Mega este exagerata, adica vreo 14 lei o punga cam cu doua verze medii si am zis ca la piata o fi mai ieftina. A fost, intr-adevar, am dat doar 7 lei pe o varza maaaare. Dar 7 lei o varza, pe buuuune? Cand proaspata costa un leu? Da, asa-mi trebuie daca nu ma invrednicesc sa pun si eu macar cateva verze :). Nu ca 7 lei ar fi o suma imensa, ca nu este, bineinteles, dar sa platesti de 7 ori mai mult imi pare cam ciudat. Da, probabil socotesc prea mult 🙂

    Si acum, lista de cumparaturi pentru meniul de ieri:
     
    CARNE SI LACTATE

    – pulpe de pui 1 kg
    – pulpa de porc tocata 500 g
    – muschi file 500 g
    – costita afumata 300 g
    – bacon 200 g
    – cascaval 250 g
    – iaurt 8 buc. mici
    – smantana 400 g

    LEGUME SI FRUCTE

    – fasole boabe 1 kg
    – varza murata 1,5 kg
    – cartofi 3 kg
    – morcovi 1 kg
    – telina 300 g
    – pastarnac 2 buc.
    – ceapa 1 kg
    – broccoli 2 buc
    – castraveti proaspeti 2 buc.

    – mere 2 kg
    – banane 1 kg
    – portocale 2 kg
    – grape fruit 2 bucati

    CONSERVE SI CONGELATE

    – pasta de rosii
    – aluat foietaj 1 pachet de 600 g
    – foi de placinta 1 pachet
    – 1 conserva de peste
    – legume mexicane (congelate) 4 pungi de 450 g
    – spanac congelat – 1 punga 450 g
    – suc de rosii – 1 sticla
    – sfecla rosie in otet – 1 borcan mare

    – masline 300 g
    – oua 12 buc
    – praf de copt
    – pate de soia 2 cutii mici
    – tofu 1 cutie

    Am in casa:

    – carne de curcan
    – soia
    – faina
    – zahar
    – cacao
    – arpacas
    – visine congelate
    – paste integrale
    – castraveti murati

    Asta ma tot gandeam, ca la cate erau deja in casa (in mod special carnea de curcan)  si la faptul ca nu imi parea un meniu extravagant, ma gandeam sa iasa ceva mai ieftin. Dar nu! Acuma, suma nu este total exagerata sau aiurita, dar reprezinta aproape dublul a ceea ce am reusit atunci cand am dorit sa fac ceva economii.

    Mihaela Damaceanu

  • Rivex forte-cel mai bun produs pentru curatarea hotei

    Nu pot sa incep postarea de astazi, altfel decat prin a va multumi din tot sufletul pentru raspunsul vostru deosebit de activ, de la ultima mea postare. Asa cum am scris si in comentarii, intrebarea a fost o idee spontana, neplanificata si nepremeditata. M-am bucurat din tot sufletul sa vad cata lume mi-a scris si sa aflu unele informatii despre voi. In cei trei ani de cand scriu pe acest blog, este prima data cand ajung la 50 de comentarii, ma simt fericita, coplesita si onorata. Va multumesc mult, mai mult decat pot exprima in cuvinte si imi doresc sa pot reusi in continuare sa scriu. Mi-as dori chiar, sa o pot face mai bine si mai mult.

    O alta surpriza foarte placuta am avut-o aseara, cand am deschis blogul si am vazut multe-multe-multe comentarii ale unei doamne deosebit de dragute, cu care m-am imprietenit pornind de la cea mai populara postare a acestui blog. Va multumesc foarte mult, doamna Ella, pentru rabdarea, timpul si cuvintele atat de incurajatoare pe care mi le-ati scris in comentarii! Imi pare rau sa aflu ca ati avut ghinion ieri dimineata, bine ca micul incident nu s-a soldat cu nimic grav. As vrea sa pot raspunde fiecarui cuvant pe care cu atata drag mi l-ati transmis, dar am o teama ca nu pot reusi prea repede, intrucat ma asteapta doua saptamani infiorator de aglomerate. Dar vreau sa va spun ca mi-ati facut o mare bucurie aseara, prin tot ceea ce mi-ati transmis! MULTUMESC!

    Acum mergem la Rivex!
       
    Despre Rivex Forte am vrut sa va scriu de la Craciun. Am amanat pentru ca toata lumea terminase curatenia pana m-am gandit eu sa scriu despre el. Asa ca mi-am zis sa va scriu in timp util pentru Paste, sper ca nu sunt si acum intarziata :))

    La marea curatenie a Craciunului -am numit-o asa prin comparatie cu cea de acum, care dupa toate semnalele, se anunta a fi cam prea rapida si superficiala, astfel incat va fi denumita mititicuta curatenie – am folosit la recomandarea cuiva foarte priceput, noul produs Rivex Forte.

    Dupa cum se vede in fotografie, produsul este un concentrat puternic, util pentru curatarea aragazului, gratarului sau cuptorului. Superdegresant spun ei, si vreau sa confirm ca exact asa este. Insa nu la aragaz am fost eu ultraincantata, ci la hota. Nu pentru ca nu ar curata bine aragazul, dar acesta reusesc sa il pastrez in general destul de curat, astfel incat nu am putut remarca ceva foarte spectaculos.

     
    Dar nu acelasi lucru il pot spune despre hota. Pana la curatenia din iarna, eu nu reusisem sa gasesc ceva pentru curatarea eficienta a hotei. Nu fusesem niciodata multumita de nimic, parca prea mult trebuia sa insist si sa frec hota aceea si nici nu pot spune ca imi placea rezultatul. Stiti cum se aduna stratul acela enervant de  grasime solidificata, care parca niciodata nu se ia usor si mai ales nu se ia de tot.

    Cu acest Rivex forte, am pulverizat solutia pe suprafata hotei metalice, am lasat sa actioneze nu mai mult de un minut si apoi am sters. Pur si simplu hota a ramas perfect, dar perfect curata si stralucitoare.

    Am povestit despre el catorva prietene si toate au fost foarte interesate. Se vede treaba ca nu doar eu aveam o problema legata de curatarea hotei :))

    Sper sa va fie de folos, eu l-am luat de la Mega Image, dar cred ca se gaseste peste tot!

    ATENTIE, PRODUSUL TREBUIE FOLOSIT CU MANUSI!

    Curatenie si o saptamana usoara sa aveti!

    Mihaela Damaceanu
     

  • Irina şi „dulcecasa”

               În ultimele săptămâni am tot poposit cu drag, pe un blog descoperit tot la Iulia. Posibil să îl ştiţi, caz în care vi-l reamintesc. Dacă nu îl cunoaşteţi deja, vă invit să îl descoperiţi. Se numeşte dulce casa şi ne învaţă cum să ne organizăm viaţa şi casa, cu credinţă şi iubire. Autoarea se numeşte Irina şi are trei fetiţe. Cu documentare, organizare şi reguli, izbuteşte să menţină ordine, într-o frumoasă casă şi viaţă. Textele sunt foarte bine scrise, documentate şi inspirate dintr-o vastă şi valoroasă bibliografie pe tematică creştin-ortodoxă.

              În postarea despre bugetul casei am găsit acest excelent citat: „Prin înţelepciune se ridică o casă, prin buna chibzuială se întareste, şi prin ştiinţă se umplu cămările ei de tot felul de avuţie scumpă şi plăcută.-Pilde 24: 3,4” şi cel mai cuprinzător proiect posibil, pentru un buget.

     

              Mai sunt şi alte articole despre administrarea banilor, şi multe altele interesante pe tema organizării, a rutinei zilnice, a educaţiei copiilor, amenajării căminului, bibliotecii celor mari şi mici şi alte frumoase şi utile categorii. Şi pentru că suntem în Postul Crăciunului, nu pot să nu amintesc rubrica de reţete, cu o colecţie serioasă de idei de post, dar nu numai.
               Remarcabil pentru tot blogul, este designul. Cred că este cel mai frumos blog în limba  română, din ceea ce am descoperit eu. Cu un simţ estetic deosebit, Irina alege pentru fiecare postare, câteva fotografii, una mai frumoasă ca alta. Toată admiraţia şi felicitările, pentru un blog cu totul deosebit. Citiţi-l acum, în luna Crăciunului, pentru că acesta este spiritul întregului blog.
               Dacă aş face un exerciţiu de definire pe scurt a unei enorme şi lăudabile munci, patru cuvinte îmi vin în minte: înţelepciune, armonie, organizare, frumos. 
              Vă invit cu mult drag să îl descoperiţi, nu înainte de a mai extrage un citat luat de la ea, care mi-a plăcut foarte mult:

    „Marea greseala din partea noastra este ca nu vrem sa ne supunem voii Atotbunului Dumnezeu care ne arata dupa imprejurari drumul folositor pentru suflet.Toti cautam un drum linistit, care exista numai in visele noastre , iar nu in realitate pe pamant. Nu tuturor, ci doar catorva le e dat sa se linisteasca atunci cand se canta: Cu sfintii odihneste!

    Vietuirea omului pe pamant inseamna mahnire, munca, boli, nevointe, tristete, nedumerire, stramtorare, pierderea cuiva sau a altuia, necazuri, tulburari, revolta patimilor, lupta cu ele, epuizare sau biruinta, deznadejde si altele asemanatoare cu acestea.Nu degeaba a spus proorocul David : Nu exista pace in oasele mele de la fata pacatelor mele. Iar dreptul Iov cerea ajutor : Sa nu fie ispita omului viata aceasta.”-

    Patericul de la Optina
    ed. Bunavestire 2002